冷凍食品 横浜あんかけラーメンの感想 作り方・味
こんにちは。宇井です!
私は中華が大好きで、普段ランチではほぼ毎日中華を食べています!(主に坦々麺、麻婆豆腐)
私の会社でもコロナの影響をうけ、テレワークの導入がなされ、現在(2021年4月)では週2くらいは在宅勤務を行っております。
そこで困るのが毎日のランチですが、最近の冷凍食品はレベルが高く美味しいものも多いので、頼っています。簡単、安い、美味しい!で本当助かってます。
乾麺や、生麺もいいのですが、冷凍食品だと具も一緒に入っていて用意しなくていいので楽ちんでいいですよね。
パッケージ・価格等
なんとなく豪華な印象です。サンマーメンってこういう漢字(生碼麺)なんですね、初めて知りました。
何のNo.1かはよくわかりませんが、売上No.1らしいです。
8種の具材 とか 赤坂離宮 とか思わず手が伸びるパッケージだと思います。現に私も買っていますし。
値段はたしか、近所のスーパーで安売りのときに買って、うろ覚えですが270円くらいだったと思います。普段の外食が大体800~1000円位なので、安く感じますよね。テレワークのおかげでランチの平均単価が下がり助かっています。
あんかけなのでなんとなく高カロリーなのかと思っていましたが、意外とそうでもないです。最近の健康志向だとカロリー低く開発しないと売れないのかもしれませんね。
私はカロリー表示を見ないで買いましたが(笑)
毎日階段上ってるので多分大丈夫です。多分。
作り方
作り方ですが、2種類あります。2種類あるのは珍しい気がしますが、どうなんでしょうか。
迷わず簡単な方を選びたいところですが、我が家の電子レンジは500W、当然ながら一つしかないので、
スープに6分、麺に3分10秒と合計10分くらいかかることになります。これは予想より長いぞ・・・
一刻もはやく食べたかったので、電子レンジと鍋の二刀流でいくことにしました。鍋を洗うのが心底面倒ですが、なんとなく鍋で強火で熱した方が美味しそうな気もします。
味の感想
出来上がりはこんな感じです!
予想していたより美味しそう匂いと見た目です。写真だと具があまりないように見えますが、底の方に沈んでしまっていたため、見た目よりはもっと多いです(底から出したかったですが、具が細かくて白菜しかうまく取り出せませんでした)
早速食べてみると、所謂あんかけラーメンという感じでおいしいです!
具材が豊富にあるので、ちゃんとしてる感がありますね。
標準の濃さになるよう調理しましたが、私には丁度良かったです。※私は結構濃いめの味付けが好きな方なので、人によっては濃く感じるかもしれないです。
個人的にはもっとジャンクさが欲しいですが、あんかけラーメンなのでこの位で十分かなとも思います。
麺は、細麺で餡によく絡みます。生麺には及びませんが、乾麺には表現できない麺の食感がなかなか美味しいです。
もう少し量が多ければなと思いましたが、この値段でこの味、量なら満足です。しっかり量を食べたい場合は、白米や冷凍チャーハンなどを別途用意することをおすすめします。
結論 なかなかの美味しさとコスパ!
結論ですが、なかなか美味しくてアリかなと思います。具材もしっかり入っていますし、テレワークランチの一つの選択肢になりますね。
ともあれ、値段を考えると味・量・手間的に満足です!一度試してみてはいかがでしょうか?
以前は袋麺(乾麺)を食べることが多かったですが、最近は冷凍食品を多く食べるようになりました。ストックしておけば安心ですよね。最後まで読んでいただきありがとうございましたー!